不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥入味好吃 鱼肉一直是我从小到大的最爱,尤其是我老爸做的侉炖鱼,那味道比饭店大厨做的还要正宗。经他之手炖出来的鱼美味可口、入味...2024-05-21
明日小满,要懂忌嘴,记得:吃2瓜、食2肉、忌2样,为三伏打基础 “小满温和夏意浓,麦仁满粒量还轻”,明日5月20日就将进入夏季的第二个节气小满,随之而来的还有不断升高的气温,以及可能迎...2024-05-21
凉拌黄瓜不能直接加调料,厨师长教你5个技巧,脆爽又入味,好吃 黄瓜大家应该不会陌生,凉拌黄瓜、拍黄瓜相信也都会做,也经常吃。要说拍黄瓜或者凉拌黄瓜的一些技巧,大家还是需要一些耐心...2024-05-20
明日小满,有钱没钱,记得吃“小满菜”、喝“小满汤”,安康度夏 今年的520,不光是谐音“我爱你”的日子,同时还将迎来二十四节气中排行第八的小满节气。伴随着小满节气到来,夏天的气息将...2024-05-20
炒土豆丝时,先放醋还是后放醋?很多人都放错了,难怪不香不爽脆! 酸辣土豆丝是一道色香味俱全的中式家常菜,以其口感酸辣爽口、简单易做而深受人们的喜爱。这道菜的特点是土豆丝脆嫩可口...2024-05-19
一通便,二养心,三祛湿,5月使劲吃这“水中燕窝”,煮汤特鲜甜 人们懂吃,会吃,对于自然中的时令更是有着惊为天人的敏感度,到来不同的时刻,总能穿过自然万物,准确地找到那最鲜最美的食物。...2024-05-10
家里有老公的,有男朋友的,准备这几道下酒小菜,对你爱不完 做法:先调个料汁~碗里放葱,蒜末,小米辣,辣椒粉,芝麻,淋上热油。锅中加适量清水,放干辣椒,姜,花椒,八角,料酒老抽各一勺,放猪耳朵煮...2024-05-09
五月,这瓜使劲吃,一清热,二清心润肺,三明目,当季鲜嫩别错过 立夏节气过后开始进入夏季,高温多雨,非常适合瓜菜的生长。适合夏季5月吃的瓜菜也有很多,黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜等等。...2024-05-07
这才是普通人的家常菜,简单好吃又费米饭 调料:盐,白醋,淀粉,生抽,陈醋,蚝油,老抽,蒜末。茄子洗净,切块,加一勺盐,白醋,抓匀腌制10分钟左右,清水洗净,挤干水分,加一大勺淀粉抓...2024-05-07
男人50岁,这几种菜补肾强身!每周吃2次,越活越年轻! 男人们,过了50岁这道坎儿,身体可就得好好保养了!都说男人四十一枝花,五十可就得注意养生了。每周吃上两次,保证你腰不酸、...2024-05-06
最该登上315的4种熟食,不仅有害还有毒,赶紧提醒家人别买了 在日常生活中,人们对于食品安全问题一直都是非常关注的话题。然而,在食品市场上,仍然存在着一些看似美味,实则潜藏着危险的...2024-05-02
这5种碱性菜要常吃,一口吃到18种氨基酸,嘴巴不臭,头发不掉了 随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,新陈代谢也逐渐减慢,容易出现口臭、便秘、脱发等问题。上周抽空回老家,妈妈絮...2024-05-02
4月,记得晒“3干”,一次买10斤,晒干囤起来,从春天吃到冬天! 而每年4月份,正是各种蔬菜大量上市的时候,而且这些蔬菜的价格还特别便宜,大多数只要1-2元1斤,多买一些,还可以更优惠呢,而春...2024-04-29